Huerta comunitaria, un plan que echa raíces en la ciudad

La iniciativa desarrollada a través de la asociación civil “Unidad, Esfuerzo y Trabajo”, presidida por la dirigente social Arminda Quiñonez mantiene una tarea activa en centros comunitarios en barrios como La Colonia, 12 de Octubre, Santa Isabel y Venezuela.

Por ejemplo en el primero de los centros señalados están cosechando el primer lote de partidas de verduras para los comedores y las familias. Con el apoyo del gobierno provincial esperan sumar más huertas. Lo producido se proyecta utilizará en comedores, reforzando las partidas de verduras que podrán llevarse a los hogares y, a la vez, revalorizar el trabajo de la tierra.

Manifestó que “buscamos que cuenten con productos frescos, pero, además, son beneficiarios de esas huertas las mismas mujeres, porque ellos participan y también llevan productos para consumo hogareño. Nosotros instalamos la huerta, le damos los plantines, las semillas, las herramientas y ellos después continúan con el riego, el cuidado, la plantación y la cosecha que por estos días cosechamos”, indicó.

Resaltó que “lo que queremos hacer es revalorizar la cultura del trabajo de la tierra en los barrios. Lamentablemente, por la pandemia no pudimos hacerlo más amplio, como sumar en la tarea a los chicos y chicas. Hoy está difícil hacerlo, pero seguimos impulsándolos como podemos”.

“Así, podemos incorporar vegetales a los platos que ofrecen los comedores y también para beneficiar a los vecinos, porque pueden hacer uso de esas verduras, y tener una dieta más sana”, remarcó.

Consideramos que esta actividad se estimulará la autoestima, la responsabilidad y el respeto por el otro, dándole relevancia al trabajo grupal y comunitario.